Ingredientes (para 2 personas)
50g de aceite de oliva
1 pimiento verde italiano
3 dientes de ajo
1 cebolla pequeña
1lata pequeña de champiñones
200g de conejo
pimentón dulce de la vera(1 cucharadita)
1 pastilla de caldo
7 medidas del vaso medidor de caldo de carne
2 medidas del vaso medidor de cerveza
2 medidas del vaso medidor de arroz corto
1 lata de pimiento morrón
sal
PREPARACION
Poner el aceite en la jarra de la MYCOOK 2m 120º v1
poner la PALETA MEZCLADORA e introducir los trozos de conejo en los huecos
(entre las aspas ) 8m 120º v2
sacar y reservar
quitar la PALETA MEZCLADORA añadir el ajo 1m 120º v1
poner el pimiento en trozos 2m 120º v1
echar la cebolla troceada 2m 120º v1
cuando acabe ponemos el pimentón unos seg v2
echamos la cerveza 2m 120º v2
una vez terminado el tiempo trituramos a golpes de turbo
ponemos la PALETA MEZCLADORA y añadimos la carne, la lata de champiñones, la pastilla de caldo, la sal , el caldo de carne y la lata de pimiento morrón programamos 20m 120º v2
cuando acabe el tiempo añadimos el arroz y volvemos a programar 10 120º v2
cuando termine el tiempo salamos y ponemos el vaso medidor en posición de cerrado y dejamos reposar 10m mas
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