Lentejas

Ingredientes:
un par de tomates,
un pimiento,
una cebolla,
un par de dientes de ajo,
sal
un chorroncito de aceite.

Preparación:
Pico para que los nenes no se encuenten tropezones.
Despues lo pongo unos 10 minutos, 100º, vel. 1.
Cuando esté listo el "sofrito" pongo la mariposa y le echo 4-5 cubiletes de lentejas ( sin poner en remojo ) zanahorias, una patata cortada en daditos, una cuchara sopera de pimenton dulce y se tengo alguna dureza del jamon serrano tambien (pero entonces hay que tener mas cuidado con la sal.) una hoja de laurel y si quieres una pastilla de avecrem.
LLeno el vaso hasta arriba de agua y pongo 40 min, 100º, vel.1. SIN EL CUBILETE. En el ultimo minuto despues de asegurarme de que las lentejas esten hechas le echo unas rodajas de chorizo. Tambien le puedes echar morcilla que le da muy buen sabor"
Yo le he puesto 4 cubiletes de lentejas y me ha salido mucha cantidad (de sobra para 4 personas) y al final le he puesto unos trocitos de chistorra (en los 10 últimos min.)

Garbanzos con costilla y sepia

Ingredientes:
70 g. de aceite
2 dientes de ajo
120 g. de cebolla
120 g. de tomate
200 g. costilla de cerdo
200 g. sepia
50 g. vino blanco
500 g. agua
500 g. garbanzos (cocidos para la mycook)
Laurel
Sal

Preparación:
1º Triturar los ajos, la cebolla y el tomate 20 ó 30 segundos a velocidad 5 (dependiendo de cómo queramos que queden picaditos o no).
2º Añadir el aceite y poner 10 minutos, temperatura 120º, velocidad 1.
3º Agregar las costilla y las sepias cortadas en pequeño, la sal, el laurel y poner 4 minutos, 120º, velocidad 2.
4º Reducir el vino blanco 2 minutos, 120º, velocidad 2.
5º Verter el agua y programar 10 minutos, 120º, velocidad 2.
6º Añadir los garbanzos cocidos y cocinar 2 minutos, 120º, velocidad 2.